Vinos de Bodega Jorge Rubio

Bodega Jorge Rubio - Pioneros del Oasis Sur Mendocino
Fundada en 2003 por Jorge Alberto Rubio, esta bodega familiar se ha consolidado como pionera en la elaboración de vinos únicos y expresivos que capturan la esencia del Oasis Sur mendocino. Con más de cuatro décadas de experiencia en vinificación, Jorge Rubio forjó su camino como enólogo en diversas bodegas de la región antes de emprender su propio proyecto familiar a finales de los años 90.

Ubicada en General Alvear, Mendoza, la moderna planta de producción cuenta con capacidad para 1,4 millones de litros anuales y tecnología de vinificación de última generación. Sin embargo, la bodega mantiene procesos artesanales en etapas esenciales como la cosecha, selección de granos y etiquetado de sus líneas más emblemáticas.
Las instalaciones incluyen una sala de degustaciones subterránea, una cava de añejamiento con más de 700 barricas de roble francés y americano, una champañera para espumantes método champenoise, y una pequeña destilería con antiguos alambiques franceses para la elaboración del exclusivo Cognac de Autor.

La bodega invita a explorar el Oasis Sur mendocino a través de sus más de 35 etiquetas, desde vinos tranquilos hasta espumantes y destilados. Su portfolio incluye las líneas Finca Gabriel (que celebra 20 años), Edición Especial, Privado con su emblemática etiqueta de cuero, Gran Reserva y Premiado Barricas Reservadas.

Sustentada en el respeto por la naturaleza y su gente, cada etapa del proceso da vida a vinos singulares que narran la historia de la región. Cada copa es un viaje que refleja la pasión, dedicación y autenticidad con la que han forjado su identidad, llevando la esencia del terroir del Oasis Sur mendocino a más de 12 países del mundo.